Injera [Sauerteig Brot] 6 Stk.

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Beschreibung

Injera Haltbarkeit:

Unser Injera wird für sie frisch und erst kurz vor dem Verpacken zubereitet. Da wir bei all unseren Produkten auf natürliche Zutaten ohne Zusatzstoffe setzen, trocknet das Brot mit der Zeit aus und verliert seine typische Konsistenz. Daher empfehlen wir das Injera so früh wie möglich – am besten innerhalb von zwei Tagen nach Erhalt – zu verzehren und nicht offen zu lagern.

Sollten sie das Brot trotzdem länger aufbewahren wollen, können sie es einfach einfrieren. Das Injera tauen sie einige Minuten vor der geplanten Mahlzeit auf und erwärmen es kurz in der Mikrowelle. Geschmack und Konsistenz bleiben erhalten und sie können unser Injera wie frisch zubereitet genießen.

Zutaten

Weizenmehl, Milo-Mehl, Mais

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